Une pizza en famille
À Eaubonne, le four à bois réunit la tablée : chacun compose la sienne, tout arrive chaud en même temps, et le repas devient un moment. Sur place sur la route de Saint-Leu, à emporter ou livré au cœur de la vallée de Montmorency.
Une table, autant d'envies
Réunir la famille autour d'une pizza, c'est jongler avec les goûts : un classique pour les enfants, une signature pour les curieux, une gourmande pour les grandes faims. Chez Vecchio Forno à Eaubonne, la carte est assez large pour que chacun trouve la sienne, sur l'adresse de 111 route de Saint-Leu, sur l'axe de Saint-Leu.
Et parce que tout sort du même four à bois de brique, saisi à 450 °C, l'ensemble arrive à table en même temps — chaud, sans que personne n'attende son tour.
Tout arrive en même temps
Le pire, autour d'une table, c'est d'attendre que la dernière pizza sorte quand les autres refroidissent déjà. Le four à bois change la donne : chaque pizza cuit en 90 secondes, on enchaîne les enfournées, et le service tombe d'un coup.
- Chacun la sienneNapolitaines classiques pour les enfants, signatures ou gourmandes pour les curieux, végétariennes pour qui les préfère : une même table, autant de pizzas que d'envies.
- Tout chaud, tout en même tempsLa cuisson au feu de bois ne prend que 90 secondes. On enfourne dans la foulée, et l'ensemble arrive à table à peine sorti de la voûte, 111 route de Saint-Leu.
- On cale l'horaire ensemblePour une grande tablée, un appel au 01 30 10 01 22 nous aide à tout préparer au bon moment — retrait au comptoir ou livraison dans la vallée de Montmorency.
Une pâte simple, un vrai feu
Ce qui met tout le monde d'accord, ce n'est pas une recette compliquée : c'est une pâte laissée à maturation, étalée à la main, puis saisie par la flamme plutôt que par une résistance. La croûte gonfle, se marque de braise, le cœur reste moelleux — les enfants adorent, les grands aussi.
De la margharita la plus sobre aux signatures les plus généreuses, c'est le même geste qui voyage dans le carton, que vous emportiez le repas ou qu'on vous le livre.
« Chacun sa pizza.
Un seul four pour la tablée. »
Chaque repas a sa flamme
Que ce soit le repas du dimanche ou l'anniversaire improvisé, le four à bois suit le rythme de la famille. Voici les moments qui reviennent le plus souvent à Eaubonne.
Le repas de famille par excellence. Service dès 11h15, plus tôt qu'ailleurs dans le réseau : on réunit petits et grands autour du four sans attendre le soir.
Pas envie de cuisiner ? On livre à Eaubonne et alentour, ou vous passez récupérer les pizzas chaudes. Le four s'occupe du repas, vous de la table.
Une tablée qui grandit, des goûts qui se multiplient : on prépare une commande nombreuse et on enfourne tout au même moment pour que rien ne refroidisse.
Prêt à réunir la tablée ?
Composez la commande de toute la famille, choisissez Eaubonne, et laissez le four faire le reste — retrait au comptoir ou livraison dans la vallée de Montmorency.
Commander en ligneD'autres occasions
La pizza en famille n'est qu'une façon de profiter du four à bois. Explorez les autres moments et toutes les manières de commander à Eaubonne.
Les questions qui reviennent
Quelle pizza choisir pour un repas de famille à Eaubonne ?
La force du four à bois, c'est la variété : napolitaines classiques, signatures, gourmandes ou crémeuses cohabitent sur la même carte. Chacun choisit la sienne, et tout arrive chaud en même temps. Pour une grande tablée, un appel en amont nous aide à tout enfourner au bon moment.
Peut-on venir manger en famille sur place ?
Oui. La salle 111 route de Saint-Leu, sur l'axe de Saint-Leu, accueille les familles midi et soir. On enfourne à la demande : les enfants suivent la flamme du regard, et la pizza arrive à peine sortie de la voûte de brique.
Comment commander pour toute la famille ?
Le plus simple est la commande en ligne : chacun compose sa pizza, vous choisissez le retrait ou la livraison, et tout part d'un coup en cuisine. Pour une commande nombreuse, un coup de fil au 01 30 10 01 22 permet aussi de tout caler par téléphone.
Livrez-vous les repas de famille autour d'Eaubonne ?
Nous livrons Eaubonne et les communes voisines — Ermont, Sannois, Saint-Leu-la-Forêt, Montmorency. La zone exacte dépend de votre rue : elle se confirme dès que vous saisissez votre adresse au moment de commander en ligne.
Y a-t-il des pizzas qui plaisent aux enfants ?
La carte est large : de la margharita toute simple aux signatures plus généreuses, en passant par les crémeuses et les panizza façon panini. Chacun, du plus jeune au plus gourmand, y trouve son style — c'est ce qui fait un vrai repas de famille.
Quels sont les horaires pour un repas en famille ?
Du lundi au jeudi et le dimanche, midi et soir : de 11h15 à 14h puis de 18h15 à 22h30. Le vendredi, le soir seulement, jusqu'à 23h. Le samedi, midi et soir jusqu'à 23h. De quoi réunir la famille aussi bien au déjeuner du dimanche qu'au dîner du week-end.